(9ページ目) ダシ用 水のレシピ・作り方 総合情報
ダシ用 水のレシピ一覧 607品
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とろ～り甘辛♪かぼちゃの鶏そぼろあん煮 かぼちゃ、とりひき肉、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、水、鰹節（出汁用）、水溶き片栗粉 by BONDIBEACH -
海産物と山菜で☆ 「北海道おでん」 水、昆布、水(二番だし用)、ボイルホタテ、タコ、北海道フキ(水煮)、細タケノコ(水煮)、がんもどき(小)、厚揚げ、ちくわ、コンニャク、うずらの卵、粗挽きウィンナー、日本酒、みりん、薄口醤油、塩 by Startrek -
三温糖入りでほんのり甘いパン生地❤ 強力粉、白砂糖、三温糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、溶き卵（つやだし用） by mikann７７つくったよ 1
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だしから作るおでん～圧力鍋～ 水、昆布(だし用)、切干大根（だし用）、干しレンコン（だし用)、干しシメジ（だし用）、醤油、みりん、大根、はんぺん・糸こんにゃく・ゆで卵など by ramjetcityつくったよ 1 -
乾麺で わかめのスルメ出汁うどん 稲庭うどん、水、水 出汁用、剣先イカのあたりめ、ネギ、乾燥わかめ、白だし、七味唐辛子 by 一点集中力 -
野菜の煮物 基本 出し、・水、・昆布、・削り鰹、調味料（煮ものだし用）、・砂糖、・塩 （天塩）、・白醤油、・生醤油、・酒、干し椎茸、人参、高野豆腐、里芋、絹さや、調味料（里芋追加分）、・砂糖、・醤油 by マダムRyoつくったよ 4 -
たった１本でも香り満載☆ 「松茸おでん」 松茸(中)、大根(３cm輪切り)、米のとぎ汁、早煮昆布、水(だし用)、がんもどき、厚揚げ、コンニャク、ごぼう天、焼き豆腐、焼きちくわ、砂糖、薄口醤油、塩、みりん by Startrek -
ダイエッタァ～のヘルシ～鍋 キャベツ、豆腐、生わかめ、椎茸、だし用昆布、生姜のスライス、酒、水、ポン酢（食べる時） by ブ〜子 -
濃厚エビだしの☆ 「エビ天醤鍋」 有頭エビ、日本酒(だし用)、みりん(だし用)、水(だし用)、ほんだし、豆腐、椎茸、タマネギ、長ネギ、水(鍋用)、味噌、コチュジャン、塩 by Startrekつくったよ 2 -
冬瓜と鶏肉・昆布の煮物 だし用鰹節、しいたけ（小）、煮物用昆布、冬瓜、人参、鶏もも肉、みりん・醤油、水あめ、水、大根の葉、塩麹（あれば） by ramjetcity -
旬☆エンドウ豆の卵とじ エンドウ豆、玉ねぎ、鶏もも肉、卵、水、みりん、だしようゆ、酒 by きのこのみみ -
あさりのすまし汁♪ あさり、水、粗塩、白だし、塩（砂だし用に） by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 5 -
キャラパン♪ カレーパンマンパン 強力粉、ドライイースト、砂糖、バター、卵(半分は照りだし用)、スキムミルク、水、塩、■具■、カレー(できればキーマカレーなど汁なし)、■その他■、海苔、スライスチーズ、マヨネーズ by しの& -
ホームベーカリーでウィンナーロール 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、卵(半分は照りだし用)、牛乳、水、ウィンナー by しの&つくったよ 1 -
ほうれん草鍋にバターしょうゆ バター、しょうゆ、ほうれん草、もやし、豚ロースうす切り、だし用昆布、水 by わんっ☆ -
ほっこり肉じゃが じゃがいも、にんじん、タマネギ、鳥もも肉、醤油、つゆ、水、みりん、だし用昆布・鰹節 by ミュウタントＹ -
全粒粉★あんぱん♪ 強力粉、全粒粉、砂糖、塩、卵、ドライイースト、水、＊あんこ、＊卵（艶だし用）、＊強力粉（打ち粉用） by RESTIA (神河由実) -
余り物たちの煮つけ 大根、こんにゃく、豆腐、かもめちくわ、だし用昆布・だし用鰹節・煮干し、醤油・つゆ、みりん、水 by ミュウタントＹ -
★簡単☆おかずに合うレンジパン★ 強力粉、薄力粉、ドライイースト、さとう、塩、サラダ油、水、たまご（つやだし用） by yuchikomahi -
ボリューム満点ヘルシー鍋 キャベツ、まいたけ、豆腐、角こんにゃく、もやし、えのき、バラ豚肉、麺つゆ、水、みりん、鮮度の一滴、だし昆布、だし用かつおぶし by ミュウタントＹ -
ベーコンチーズパン ドライイースト、砂糖、強力粉、塩、バター、卵（Ｍサイズ）、水、卵（ツヤだし用）、水（ツヤだし用）、強力粉（打ち粉用）、ベーコン、マヨネーズ、塩･胡椒、ピザチーズ by プッチン5903つくったよ 1 -
紫芋のほっくりスイートポテト 紫芋、砂糖、無塩バター、牛乳or生クリーム、塩、卵黄、卵黄(ツヤ出し用)、水(ツヤ出し用) by ☆LUNA☆つくったよ 2 -
みんな大好き☆簡単☆懐かしのスイートポテト♪ さつまいも、バター、砂糖、牛乳、塩、卵黄、卵黄(つやだし用)、水(つやだし用) by clover07070 -
ジャムでしっとりフルーツケーキ 無塩バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ジャム（好みのものを複数あわせてもよい）、洋酒（ジュース）に漬けたドライフルーツ、くるみ、つやだしようのジャム、洋酒（又は水） by rakutennn001 -
プルプル茶碗蒸し！ 水(だし用)、昆布(だし用/10×10cm角) 、塩(だし用)、かつお節(だし用)、卵 、鶏肉 、椎茸 、かまぼこ 、三つ葉、栗やぎんなんなど by torezu -
つゆが主役！の素うどん☆ 小鯛干物（出汁用）、だし昆布、水、酒、塩、醤油、みりん、うどん by kiki-rin -
鶏肉と新ごぼうの炊き込みご飯♪ 米、鶏むね肉、酒、水(鶏だし用)、新ごぼう、油揚げ、減塩醤油、氷、ごま塩 by かまくらじんつくったよ 1 -
明石焼き風 お好みの粉、水、たまご、タコ、水（出汁用）、ヒガシマルのうどんスープの素、油 by 応援屋つくったよ 2 -
鶏のうまみたっぷり★本格水炊き 鶏の手羽元（手羽先でも）、鶏もも肉、水、出汁用昆布、生姜、にんにく、長ネギ、白菜、にんじん、えのき、しめじ、水菜、ポン酢 by えびんげんつくったよ 3 -
昆布だしのとり方 水、出汁用昆布 by えびんげん -
簡単うどん おでん残り汁[出汁用刻み昆布含む](※)、水(※)、醤油(※)、みりん(※)、冷凍うどん by テキテキテイン -
簡単 水出し昆布麺つゆ 500ml空のペットボトル、出汁用昆布、バラ印中双糖、白だし、水 by 手抜き料理人 -
幼児食初期☆昆布だし！しらすしょうゆラーメン 生ラーメン、しらす、お湯、水、だし用昆布、醤油 by janbo! -
出汁用昆布を活用！昆布と小魚のササッと薄味醤油煮 小魚、出汁用昆布、醤油、水 by janbo! -
白ネギたっぷり鶏肉の柚子みぞれ鍋 鶏モモ肉、白菜、白ネギ、大根、豆腐、絹、柚子、小、皮、昆布、出汁用、(粉末可)、あご白ダシ、水 by 働く料理ママ -
簡単！！湯豆腐 絹豆腐、キャベツ、豚肉、玉ねぎ、だし用の昆布、重曹〔食用〕、水 by シャママ0825 -
鯛の姿焼きで作る☆鯛めし 鯛の姿焼き、酒、水、米、塩、出汁用昆布 by tatataway -
刻み昆布の煮物 刻み昆布、人参、ちくわ、鶏の皮(だし用)、ごま油、水、白だし、めんつゆ by hirohyt102 -
牛スジだしが旨い！ 気分は「静岡おでん」 ≪牛スジだし≫、牛スジ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒(だし用)、みりん、水、だしパック、≪静岡おでん≫、牛スジだし、塩、濃口醤油、がんもどき(小)、焼き豆腐、厚揚げ、コンニャク、ゆで卵 by Startrekつくったよ 3 -
アンパンマンのテーブルパン 強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、卵、水、ドライイースト、■その他■、のり、マヨネーズ、卵の黄身(つやだし用) by しの&つくったよ 1 -
野菜たっぷりのブリしゃぶ ブリ刺身用、白菜、長ネギ、大根、人参、豆腐、えのき、しめじ、しらたき、ポン酢、だし用昆布、水、料理酒 by くまやこ -
☆祖母の味☆ 白菜＆豚肉の煮込み☆ 金沢 白菜、豚肉 バラなど、だし用 かつおぶし（お茶パックあれば）、だし用 昆布、醤油、塩、片栗粉、水解き片栗粉用の水、水 by すきやねんつくったよ 1 -
塩麹と金時生姜の絶品！鶏だんご鍋 鶏ひき肉、塩麹、だし用昆布、白菜、水菜、にんじん、長ネギ、エリンギ、金時生姜、水、しょうゆ、お酒 by パッちゃん4649 -
素朴 薩摩芋と蒟蒻の煮物 薩摩芋（皮付き）、こんにゃく、にんじん、だし用昆布、煮干し、水、きび砂糖、酒、みりん、調味の素（デラックス醤油）、昆布茶 by ブ〜子 -
ゆず丸一個 ☆ ゆず鍋。 身体ほっこり ゆず できれば いいものを、人参、チンゲンサイ、肉団子、白菜、白ネギ、塩、水（鍋の水加減は調整してください）、昆布 （出し用） by すきやねん -
親ガニの魅力満載☆ 一杯丸ごと「かに玉」 茹で親ガニ～ID：1790006850、たまご、砂糖、塩、日本酒(溶き卵用)、長ネギ、オリーブオイル、≪カニ餡≫、カニだし、ガラスープ、コショウ、薄口醤油、カイワレ、片栗粉、水(水溶き用)、≪カニだし≫、カニの甲羅＆剝き殻、日本酒(カニだし用)、三河みりん、水、ダシパック by Startrekつくったよ 2 -
料理人の技☆ 一味違う「里芋の煮ころがし」 里芋(中)、塩(塩もみ用)、水(煮こぼし用)、塩(煮こぼし用)、日本酒、ダシ、三河みりん、薄口醤油、オリーブオイル、砂糖(照り出し用)、スダチ(皮) by Startrekつくったよ 2 -
南瓜と林檎とラムレーズンとナッツのアメリカンパイ ＊南瓜、＊きび砂糖、＊塩、☆林檎、☆きび砂糖、☆レモン果汁、ラムレーズン、くるみ、ペカンナッツ 等、シナモンパウダー（無くてもOK）、○市販のパイクラスト（ｏｒパイシート）、○水、艶出し用の卵黄（お好みで） by 寝虎太郎 -
簡単♪ゆるっとマクロビスイートポテト さつまいも（中）、★きび砂糖、★バター、★卵黄、★豆乳（無調整）、ツヤ出し用卵、卵黄、水 by applemintlife -
冬も近づく♪サリ麺と冬瓜の煮込みラーメン♪ 冬瓜、小松菜、鶏皮（だし用）、サリ麺、水、顆粒中華だし、塩、砂糖、しょうゆ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、コショウ by すぴかか
